腊八一碗粥,新年好丰盛!临海在线祝您新的一年和和美美!

2017-1-5 09:49| 发布者: 在线快报| 查看: 399| 评论: 4|原作者: 小菜啊

摘要: “过了腊八就是年”,今天是腊八节”。
“过了腊八就是年”,今天是腊八节”。这天,不少临海人会喝上一碗热腾腾的腊八粥,讨个好彩头!


腊八粥,也叫七宝五味粥,多种食材熬制,是合聚万物、调和千灵之意。在民间,每逢腊八这一天,家家户户都要做腊八粥,祭祀祖先。同时,阖家团圆聚在一起食用,馈赠亲朋好友


腊八粥要怎么做呢?

其实,不同地方的腊八粥口味也是不同的
下面,小编为大家分别介绍一下
甜版腊八粥和咸版腊八粥是怎么做的!


那么腊八节有什么寓意呢?

  腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

  腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。

  何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载)。二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”。三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。

今年小寒逢腊八,
最冷“三九天”来了,
临海在线提醒大家注意防寒保暖哦~
新的一年要和和美美哦~



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最新评论

引用 斜风吟月 2017-1-5 09:43
超市八宝粥买一罐吃吃过
引用 临海你最牛 2017-1-5 16:19
希望新的一年论坛越来越好  多给我们老百姓解决事情
引用 无语 2017-1-5 16:24
今天到处发腊八粥

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